Richmond Hill · Hwy 7 上的川菜馆
新开在 Hwy 7 上的精品川菜。开业当周客人排队一小时,甜皮鸭是评论里反复被点名的一道。
鸡蛋干细切成丝,与韭菜、彩椒轻拌而成;蛋香清雅,口感爽脆。
咸蛋黄的金辉嵌入细腻猪肝,咸香沉稳,滋味含蓄而丰盈。
暖木、灯笼与一整面元宝墙。
以下三道菜连同价格,逐字取自柴門自己的菜单书;完整菜单待店主确认后补全。
甜皮鸭是评论里反复被点名的一道。
每天营业 · 中午 12 点至晚上 9 点 · (905) 747-0965
天天开门
420 Hwy 7, Richmond Hill
柴,是灶上的烟火;门,是迎客的地方。椒香过古道,炊烟绕柴门——把川菜里讲究的那一面,搬到 Hwy 7 上来。菜单书里每道菜配着味型标注,一页一页,都是认真做出来的。